2015-10-13 寿がきや 全国麺めぐり 富山ブラックラーメン #飲み物 「寿がきや 全国麺めぐり 富山ブラックラーメン」です。 このカップ麺に少しだけハマっています。 蓋を開けて熱湯を注ぐ。 4分経ったなと思った頃に蓋を開けてみる。 ちょっと硬そうだけど、このくらいが丁度良いかも。 液体スープを入れて掻き混ぜると、はいこの通り真っ黒です。 んんー いい感じですね。 麺がいい感じです。 箸でグッと麺を持ち上げて啜る。 胡椒の利いたこのスープと麺の太さが丁度良い感じ。 旨いですね。 本当に完成度が高いと思います。