麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

日清 マッサマンカレー

いなばとサッポロ一番のコラボのマッサマンは食べたけれど、日清のマッサマンは初めてです。
お湯を沸かしてタップリ注ぐ。

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3分待ってはいこの通り。
濃厚なカレースープの雰囲気がお解りでしょう。
先ずは全体の味を均一化する為に、掻き混ぜます。

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そして、麺を持ち上げる。
ジャガイモも入ってますね。

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とにかく、飛ばさないように麺を啜る。
これは旨いね。
程よい辛さと、カレーのスパイシーな味わいは完成度が高い。
具材はポテトや鶏肉のようだ。
これは良いね!