こんな焼酎を発見した。 京都府伏見の玉乃光酒造 本格米焼酎「29（にじゅうきゅう）」です。 ラベルの写真がお肉です。 なんじゃこりゃとボトルを手に取ってみると、どんな肉料理にもぴったりの本格米焼酎で有るとの事。 なるほど。 とりあえず、牛タンを準…

いなばとサッポロ一番のコラボのマッサマンは食べたけれど、日清のマッサマンは初めてです。 お湯を沸かしてタップリ注ぐ。 3分待ってはいこの通り。 濃厚なカレースープの雰囲気がお解りでしょう。 先ずは全体の味を均一化する為に、掻き混ぜます。 そして…

前日の残りの「酒魂 玉乃光 純米吟醸」をいただく。 淡麗なお酒が程よく冷えていて旨いね。 ハタハタの煮付けと鯵納豆、肉豆腐です。 肉豆腐が旨いね。 日本酒に合います。 ハタハタの淡白な身とつぶつぶの子が旨いです。 これもまた日本酒に合います。 お酒…

街の蕎麦屋でお酒を飲んで蕎麦を食べた後はお散歩だ。 先ずは、紫陽花祭りで有名な「白山神社」へ訪問する。 手水舎でお清めをして、お賽銭箱に賽銭を放って手を合わせる。 古くて歴史のある良い神社だ。 次に浄土宗寺院の清林寺さんへ訪問した。 此方はお寺…