麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-03-15から1日間の記事一覧

吉そば 日本橋店 ※立ち食いそば

吉そば 日本橋店 若い頃は本当に良くお世話になりましたね。 国産のそば粉を使用しています。 メニューも豊富ですね、特に春菊、とろろ昆布、が好きです。 立ち食い蕎麦の中ではレベルが少し高いかな。 大盛は無料です。 画像は普通盛です。 お店 とろろ昆布…

インタヴューズ Ⅰマルクスからヒトラーまで Ⅱスターリンからジョン・レノンまで

インタヴューズ Ⅰマルクスからヒトラーまで Ⅱスターリンからジョン・レノンまで 1859年から1992年まで、巨人たち84人へのインタヴュー集成です。 アルカポネ、ヒトラー、ジョン・レノンなどの生の声が聞こえるようです。 興味のある人間の部分は特におもしろいですね…