麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

若い頃は本当に良くお世話になりましたね。
国産のそば粉を使用しています。
メニューも豊富ですね、特に春菊、とろろ昆布、が好きです。
立ち食い蕎麦の中ではレベルが少し高いかな。
大盛は無料です。
画像は普通盛です。