麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-07-19から1日間の記事一覧

本格手打そば 千喜庵(新潟市下木戸2-4-16)

本格手打そば 千喜庵(新潟市下木戸2-4-16) 新潟駅から少し離れた場所にあります。 今回は12時30分頃に入ったが、駐車場は丁度満車、お店の中はほぼ満席で繁盛の様子がわかる。 『えび天丼定食 せいろそば大盛』を注文した。 画像の通りせいろそ…

元祖 中華そば・餃子 杭州飯店(新潟県燕市西燕49-4)

元祖 中華そば・餃子 杭州飯店 燕三条らーめんの元祖『杭州飯店』に訪問した。 お店の少し先に大きな駐車場があるが、駐車できる台数はかなりの台数です。 駐車場を見ただけでここのお店の人気度が分かります。 今回は『中華そば』¥750を頼んだ。 壁に貼ら…