麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-10-01から1日間の記事一覧

本格手打ち蕎麦/あげおのかくれ庵 喜いち朗(埼玉県上尾市中妻3-12-13)

和食一筋のオーナーが2006年にオープンさせたお店です。 オーナー自ら打っている自慢の本格手打ち田舎蕎麦が提供されます。 軒の低い入り口をかがんで暖簾をくぐる。 お店の中は結構広く奥行きがある。 カウンターに座りメニューを見る。 豊富なメニューだが…