麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2018-02-20から1日間の記事一覧

純手打うどん・そば しまだ(江東区富岡1-8-2)~ お不動さん ~ お札い家 深川本店

ある休日に門前仲町へ蕎麦を食べに訪問した。 こちらのお店は本当に久しぶりの訪問です。 空席に掛けて、京都の純米酒と板わさをお願いする。 少し待つと運ばれてくる。 お酒の銘柄は忘れたけれど、すっきりとした端麗なお酒は旨いね。 山葵を乗せて醤油に、…

らーめん 一郎(中央区銀座3-2-13 江戸常ビルB1F)

お店は目立たない場所にあるので、歩道ののぼりを目印に訪問した。 階段の途中に赤ちょうちんが印象的ですね。 階段を下り切るとお店の入り口があり、店内に入ると直ぐ左側に券売機だ。 焼干し出汁ラーメンを目的に訪問したが、売切れと貼り紙があった。 已…