らーめん 一郎（中央区銀座3-2-13 江戸常ビルＢ1Ｆ）

お店は目立たない場所にあるので、歩道ののぼりを目印に訪問した。

階段の途中に赤ちょうちんが印象的ですね。

階段を下り切るとお店の入り口があり、店内に入ると直ぐ左側に券売機だ。

焼干し出汁ラーメンを目的に訪問したが、売切れと貼り紙があった。

已む無く、醤油ラーメンにめんまのトッピングです。

ご新造さんは、しじみらーめんです。

カウンターに掛けて、食券をカウンターに置き暫く待つと完成です。

ご新造さんのしじみらーめん。

スープを味見して見る。

しじみの旨みかな、悪くは無いね。

醤油らーめん　メンマトッピングです。

スープを一口飲んでみるが、煮干しや焼干しの風味はしない。

しかし、味は悪くはない。

醤油ラーメンのクオリティーは高い。

?もスープとの相性もよく、喉の通りはバツグンだ。

美味しいね。

いい眺め！！

トッピングのメンマは、ちゃんとした仕事をして居て美味しいね。

最近はラーメンメンマをトッピングする事が多い。

ラーメンは繊維質が少ないように感じるので、積極的にメンマをトッピングするのだ。

午後の2時半を回っているが、人が途絶える事はない。

人気のお店であるという事がわかります。

本格的な焼き干しらーめんを提供してくれたらもっと良いお店になると思います。