麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

#宮城県

石巻しみん市場内 食堂 いさばや(石巻市魚町3丁目6-1)

石巻しみん市場内 食堂 いさばや 松島で美味しいものを食べようと高速道路をひた走った。 いざ、到着すると周辺道路は大渋滞でいつ着くのやら見当もつかず、限られた時間しかない為、すぐさまUターンを決め、海沿いを北に向かって走った。 味に間違いないの…

お蕎麦 妙庵(宮城県仙台市)

お蕎麦 妙庵 仙台市青葉区の住宅街の中にひっそりと佇むお蕎麦屋さんです。玄関を入ると、目の前にガラス張りの蕎麦打ちの部屋があります。そして奥に案内され席に着きます。もりそばを注文すると、注文を聞いてから蕎麦を打ち始めます。大盛を注文したら、…