麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-10-28から1日間の記事一覧

忍城(埼玉県行田市)

私の10月19日の本のカテゴリーで紹介しました『のぼうの城』である忍城の紹介です。 『のぼうの城』紹介記事 ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/18057205.html 忍城の別名は忍の浮き城、亀城と呼ばれる関東七名城のひとつです。 石田三…

手打ちつけ麺 欣家(板橋区高島平1-62-6)

午後1時に近い頃に訪問した。 お店の暖簾をくぐると、4人程待ち客が椅子に座っている。 先の2人は直ぐにカウンターに着く。 10分ほど待ってカウンターに案内された。 注文は『たけのこ入りつけめん 中』を注文した。 良くメニューも見ないで中盛りにし…