麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-02-16から1日間の記事一覧

TABASCO SOY SAUCE SPICY(スパイシーしょうゆ)

TABASCO SOY SAUCE SPICY(スパイシーしょうゆ) 先日、サイパンのABCストアーでお土産を物色していたらこんなものを見つけて購入した。 店員さんに「どんな味ですか」と尋ねると「SOY SAUCE」と言われる。 スパイシーはどう言う事か尋ねると「少…

ラーメンゼロ(目黒区下目黒 3-4-6)

雑誌の「食楽」でラーメンランキング‘09の中に紹介された「ラーメンゼロ」を訪問した。 紹介内容はラーメン界の第一人者と言われるラーメン評論家の大崎裕史氏、同じくラーメン評論家の石神英幸氏、同じくラーメン評論家の青木誠氏、そのほかラーメン評論…