金曜日の昼食は、神田西口商店街にある「ぎょうざ いってん」へ訪問した。 お店の外には餃子の看板が多数あるので、お店の存在が直ぐにわかります。 黄色暖簾を潜りお店に入ると、右手に券売機がある。 店内はL字のカウンターに10席くらい、壁際に二人がけの…

休日に錦糸町へ出かけました。 ついでに昼食を食べようということになり、近所に何かないかとiphonで検索すると、すぐ近くにに「亀戸餃子 錦糸町店」がある。 躊躇することなく、向かった。 場所は丸井錦糸町店の裏の角にあります。 京葉道路けら牡丹橋通り…

横浜中華街の中華街大通りから香港路に入り、少し歩くと右手にお店は見えてくる。 老舗の風格があるので、すぐに分かりますね。 お店に入ると意外にも空席はなく、奥の奥へと案内される。 ランチメニューを見て何にするか考えていると、お店の女性がオーダー…

伊丹空港からバスで梅田の新阪急ホテルのバス待合所まで移動する。 阪急三番街を突き抜けて、HEP FIVE の脇の道を進み御堂筋に出ます。 右に曲がって少し歩くと、入り口が見えてくる。 暖簾をくぐり地下へ階段を降りる。 綺麗なステンドグラスが歴史を感じま…

餃子の王将 門前仲町店で昼食です。 二階に上がって、指定された席に座りメニューを見る。 私は王将セットのニラレバです。 相方は天津麺。 餃子とニラレバを摘みながら、レモンハイを流し込む。 合いますね。 相方の天津麺です。 天津麺や天津飯は皆様ご存…

「割烹さんりく」で昼食を食べた後は少し歩く。 八戸三社大祭の三社の一つ「八戸神明宮」へ立ち寄る。 何度か訪問した事があるが、前回の目的はこの大銀杏だ。 樹齢６００年以上の御神木は、神秘的であり威厳を放っている。 何時見ても立派な幹廻りだ。 そし…

お隣の二階の「そば助」さんを目指したが、ご覧の通り「close」のプレートが掛けられている。 しかし、その隣に上海餃子のお店がある。 お腹も空いたしこのお店に入る事にした。 カウンターに掛けてメニューを見る。 当然ですが、餃子とラーメンを注文するこ…

年末のアメ横を訪れてみると結構な人です。 そして、魚屋さんが両側に並んでる場所を通りかかると、さすがに凄い人。 その人ごみを通り抜けて進み右折するとガード下に「昇龍」がある。 メニューの一部が外にも書かれている。 お店の中は満席です。 １０分位…

宇都宮でのある日の昼食です。 午前の仕事に区切りを付けて昼食をとる事にした。 今日は久しぶりに「みんみん」でも食べようと思いナビで検索、近いところにありました。 ５分ぐらい走るとお店発見。 なんと定休日の札が下がってるではないですか。 携帯でＨ…

雑誌の「食楽」でラーメンランキング‘０９の中に紹介された「ラーメンゼロ」を訪問した。 紹介内容はラーメン界の第一人者と言われるラーメン評論家の大崎裕史氏、同じくラーメン評論家の石神英幸氏、同じくラーメン評論家の青木誠氏、そのほかラーメン評論…

オープン１年の青竹手打ちのラーメンを提供するお店です。 １２時過ぎに到着したが、駐車場は満車で１台分が丁度空いてそこに車を入れた。 暖簾を潜り店内に入ると広々として混雑感は無いが、それなりに人が居る。 水を運んできたお嬢さんにメニューを見て「…

上越新幹線のガード下に作られた店舗で営業されているお店です。 １２時５分前くらいに入店しましたが、ほぼ満席です。 座敷席に案内されて席に着き「ちゃーはんせっと」と「餃子」を頼んだ。 しばらくすると餃子が運ばれてきた後にラーメンとチャーハンがす…

此方の店舗は閉店したようですね。 四谷に用事があり出かけることにしたが、少々早めに出て御茶ノ水の美味しいラーメン屋さんに寄ってから行くことにした。 御茶ノ水に到着し日大の地下駐車場に車を止めて、いざ出陣したが、お店を発見できずにあきらめる事…

天龍軒 新発田市では人気の中華料理店ですが、特に餃子がお薦めらしい。 そこで、『柳麺（ラーメン）』と『餃子 ３個』を注文した。 席は５０席はあろうかという広い店内です。 お客さんは７割の入りで、出ては入るといった感じで人気度が計れます。 頼んだ…

中国料理 庄屋（八戸市沼館1丁目9-18） 麺類の美味しい中国料理店であります。 ここは３人で訪問です。 ラーメンは透明なスープにちりじり麺が浮いていかにも美味そうです。 チャーシューは中国料理店の物とわかる出来上がりですね。 食べた人は美味しいとい…

亀嘉（かめよし）手打ラーメン 佐野ラーメンの紹介です。 ロックタウン佐野の直ぐそばにあるお店です。 駐車場は６台くらい止められ、お店の入り口左側に麺打ちのガラス張りの部屋がある。 お店の看板どおり手打ラーメンであることがわかる。 お店の中に入る…

宇都宮みんみん雀宮店（宇都宮市南町13-3） 宇都宮餃子の有名店『宇都宮みんみん雀宮店』です。宿郷店、パセオ店の次の３店目です。注文したものは『焼きダブル、水、ライス』ですが、焼き餃子２人前、水餃子１人前、ライスで￥760です。安いですね。しかも…

餃子＊宇都宮 みんみん（宇都宮餃子会直営店「来らっせ」内） 宇都宮餃子の人気店『宇都宮 みんみん「来らっせ」内』を訪問しました。相変わらずの味です。焼と水（すい）を頼みました。軽い味で何個でも食べられる感じです。久し振りでしたが、美味いです。…

初代 けいすけ 品達店（しなたつてん） 品達のＨＰの中にある『初代 けいすけ』紹介文の味のこだわりは以下の文章である。[ラーメン界に革命を起こした「黒みそ」7種類のみそに竹炭を混ぜ、熟成させて作る真っ黒なみそだれに、ゲンコツ、とりがらをベースに…

独一処餃子（江戸川区中葛西） 久し振りの『独一処餃子』訪問です。５０種類くらいの餃子が食べられるお店ですが、中国人のスタッフで運営されているお店で、本場の味が日本人に丁度良い感じに仕上げられていて美味いお店です。昼も夜も満席になる事が多く確…

タンメン専門店 胖(はん) 千葉市中央区 京成千葉駅のすぐそばにあるお店です。 お客さんの殆どが『タンメンセット』を注文します。 タンメンの野菜は凄い量です。餃子が4個付きますが、これが結構美味いのです。そして半ライスが付きます。食べ切れません。 …

来来（千葉市中央区） 千葉市中央区にある中華料理店です。 焼餃子が有名なお店ですので、当然餃子を注文する。 手作りのしっかりとした皮に餡がびっしりと詰っています。 美味いですね。 又、味噌味のつけだれが出されるのですが、これが美味いのです。 ラ…

閉店しました。 珍萬（中華料理店・十和田市） 全体的に味付けの良い大衆中華料理です。特に麺類、炒飯、餃子が美味い。《青森県十和田市西二十二番町11-14 Tel.0176-23-4005》 ラーメン・魚介系（煮干）のダシがきいていて、細い麺に非常に合います。美味い…

大門 南類家店 青森県八戸市の餃子と中華そばのお店です。《青森県八戸市南類家5-8-22 Tel.0178-47-1005》 中華そば：煮干で丁寧に取った透明スープに細い縮れ麺です。スープを良く絡める麺です。スープも優しい味で、餃子を引き立てる位置づけの感じがしま…

中国手打拉麺 馬賊 浅草雷門の有名店『中国手打拉麺 馬賊』の坦々麺と坦々つけ麺です。注文を受けてから麺を打ち、茹でて出てきますが、それほど時間はかかりません。麺は当然ですがストレートな麺で透明感があり、腰があり麺自体も凄く美味いです。坦々スー…

ラーメン 武藤製麺所 うわさを聞きつけ｢ラーメン 武藤製麺所｣を訪問ちょいと遅い感もあるがマイペースが基本です。｢天神下 大喜｣ご出身と聞いて動物系に魚介の香りかなと思って行きましたが、至って普通の動物系ラーメンでした。餃子も麺も温度が低く今一か…

独一処餃子（ﾄｸｲｯｼｮｷﾞｮｳｻﾞ） 江戸川区中葛西にある中科料理店ですが、餃子の種類が非常に多く、そして美味いのです。中華料理も中国の味を残しながら日本人に合う味付けになっており美味いですよ。私は特に豆腐料理が好きです。 韮水餃子 天津丼 麻婆麺

蒲田の歓迎（ホァンヨン）羽付き餃子です。 非常にジューシィで旨味のあるスープがじわっと出てきます。手作りの皮は歯ごたえがあり美味い。幾つでも食べられる味です。

餃子で有名な宇都宮ですが、中でもとりわけ人気のある『みんみん』であります。 開店前に15人ほどの行列があり開店15分前に並ぶ,程なく焼ダブルが運ばれてくる。ん～ 美味い。 更にしばらく待つと水（すい＝水餃子）が運ばれてくる。こちらも美味いです。 一…

中野の新井薬師に近いところにある『Ryoma』です。 外観 釜揚げ鉄板餃子（白髪ネギのせ） 美味い！！ ラーメン 塩鰹 つけ麺 塩鰹 ポスター 新井薬師 美味しいラーメンです。魚介のダシが前面に出ています。餃子も最高です。美味い。