鹿児島の芋焼酎、白露黒麹 (しらつゆくろこうじ)であります。 芋独特の香りをたたえた美味しい焼酎です。 流石に享保15年創業の造り酒屋の味わいを感じさせます。 美味しい芋焼酎でした。 ※白露酒造株式会社ＨＰ ⇒ http://www.shiratsuyu.jp/index.html

東大宮駅を出て直ぐの所にある、手打ちのお店です。 店主は神楽坂の手打ちそば・うどん「志な乃」で２３歳から修行し現在に至る。 ビルの一階にあるお店は一見蕎麦屋には見えないが、暖簾を潜ると奥には蕎麦打ちの部屋が見えてそれとわかる。 外の看板にはそ…