創業寛文2年（1662年）である兵庫県の辰馬本家酒造のお酒「超特選 黒松白鹿 特別純米山田錦」を頂いた。 山田錦の最高峰とされる酒米と日本名水百選でもある西宮の「宮水」を使用し醸されたお酒です。 冷蔵庫で程よく冷やしハマチのお刺身をつまみながら盃を…

昨日は船橋の名店「船橋更科」さんを訪問する予定で家を出た。 車のスタートボタンを押した後は渋滞もなく快調に走行し程なくお店の前に到着、しかし祭日だからお休みです。 「またやってしまった」と心の中で思いながら、でもこの辺のお店は詳しいぞ～と思…