麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2011-05-29から1日間の記事一覧

BIRRA MORETTI Doppio Malto(モレッティ ビール)イタリア

イタリアの美味しいビールの紹介です。 ドッピオ・モルトとは2倍の麦芽と言う意味らしい。 程よく冷やしてグラスに注いで頂く。 非常に喉越しが良い。 ビンのラベルを見ると7%と書かれている。 素晴らしいビールだな改めて感じた。 栓を抜くとホップの香…

BRYAN ADAMS  MTV UNPLUGGED

棟方志功の画を見ながら「ブライアン アダムス」の「MTVアンプラグド」です。 1997年のリリースか。 しかし、じとじとのお天気のときは、このカラッとしたサウンドが何とも良い感じ。 6曲目の「誰かを愛する時」そして7曲目の「18 TIL I DIE」の流…

棟方志功記念館 収蔵作品図録

こんな雨の日は家の中で芸術鑑賞。 音楽を聴きながら一枚一枚絵を見る。 ゴッホの絵に感動して『わだばゴッホになる』と芸術家を目指した話は有名ですよね。 釈迦十大弟子や大聖妙愛染明王尊像などは素晴らしいです。 更なる飛躍の為に、下記のクリックをお…

あるシネマディクトの旅(池波正太郎)

〈本の説明文〉 「はじめてフランスへ行った。フランス映画を四十何年も観つづけてきていた所以か、すこしも違和感がなかった。」言葉は通じなくとも、老夫婦が営む居心地のよい居酒屋をみつけ、旬の味覚に舌鼓をうち、絵筆を動かし、仕事を忘れて悠然たる時…

おこわ 米八、キッチン・スギモト(黒毛和牛すき鍋)、古市庵(花ちらし、太巻き)

上段 おこわ 米八(煮物弁当) 下段 キッチン・スギモト(黒毛和牛すき鍋) 古市庵(花ちらし、太巻き) 昨日は雨の降りしきる中、有楽町まで出向いた。 目的は映画「プリンセストヨトミ」を観に行ったのです。 しっかり調べなかった私が悪いのだが、全席指…

蕎麦遊膳 伊良湖(中央区日本橋室町3-4-4 JPビル B1F)

このお店は会社の近くの蕎麦屋だから、ついつい足が向いてしまいます。 お店の前に着くと女性が4人ほど外で待っている。 出入り口脇には蕎麦打ちの台があります。 暫く待つと席に案内されます。 本日のランチはAセット「鯛茶漬けとお蕎麦」だったのでAセッ…