京都北山の羽田酒造の地酒「京都北山 初日の出 純米生原酒 無濾過直詰」です。 4月に搾ったばかり生原酒ですので、程よく冷やして飲んでみる。 生原酒特有のどっしりと重みのある味わい。 しかし、搾り立てはきめ細かな香りと、新鮮な喉越しが旨いですね。 …

「日清 麺屋 塩ラーメン」です。 とにかく色んな種類がありますね。 ともかくふたを開けて粉末スープを入れる。 かやくにキャベツやコーンが見えています。 そこに半熟玉子を２個入れてお湯をタップリ注ぐ。 4分待って蓋を開けるとこのようになりました。 香…

西葛西のKALDIでこんなものを見つけました。 made in ベトナムの「Rau mùi パクチーラーメン」です。 作り方が書かれています。 正式名称は「Ngon Lam Vietnam」と言うんですね。 細めの麺に薄味のスープ。 そして、パクチーが薄らと香る。 ひと味足りないと…

日清「カップヌードルライトプラス ラタトゥイユ」です。 蓋を開けるお大きめの野菜が見える。 お湯を多めに入れて蓋をします。 ３分待って蓋を開けるとこの通り。 野菜がタップリです。 麺をグリグリ掻き混ぜるとトマト色に変わる。 スープを飲んでみると優…

マルちゃん「和庵（なごみあん）きつねうどん 東」を食べてみた。 このうどんは東と西があるようだ。 メーカーのHPを調べてみると、味が違いますね。 東は「鰹とこんぶの和風だしが利いたおいしいつゆに、味のしみた大きなお揚げがうれしいきつねうどん」 西…

エースコックの「飲み干す一杯 カレーうどん」です。 蓋を開けて３分間待ちます。 スープを入れてグリグリ掻き混ぜてハイ出来上がり。 カレーの香りが立ち上り食欲をかき立てます。 カレー味でハズレは無いですね。 旨いです。

「ホットヌードル NEO 醤油」です。 昔、食べた事があるかも知れないが味は覚えていないので、NEOの部分はわからないと思うがとにかく食べてみよう。 蓋を開けてお湯をタップリ目に注ぐ。 多分、３分経ったろう頃に、思いきって蓋を開けて麺を掻き混ぜる。 …

角の立った麺を開発したカップ麺「カドメン スーパーカップ 1.5 倍 熟成味噌」です。 蓋を開けると乾燥したキャベツ、コーン、肉そぼろ、ネギ、唐辛子が見える。 お湯を注いで4分待つと出来上がりです。 付属の味噌スープを入れます。 そして掻き混ぜると出…

マルちゃん 和庵（なごみあん）天ぷらそばを食べてみました。 蓋を開けるとかき揚げが入っています。 色をつけたような小エビがたっぷりと乗っていますね。 粉末スープを入れて、ここにネギをトッピングしたのでした。 そしてお湯をタップリ注いで３分待つ。…

久しぶりにカップ麺の記事です。 「エースコック まる旨 小海老天そば」を食べてみました。 添加物がびっしり表示されてます。 その蓋をオープンします。 お湯をたっぷり注いで３分待ちます。 そして、えいや～っと蓋を開けて味玉を放り込みます。 こんな感…