麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

#ビール

キリン 秋味 (KIRIN)

またまたこの季節がやってきました。 発売23年目の「キリン 秋味」です。 程よく冷やしていただくと、何時もと変わらない味が最高ですね。 美味いビールです。

マグロ切り落としと甲子「春酒香んばし」純米吟醸生原酒

甲子を飲んだ日の食事です。 先ずはプレモルを流し込む。 程よく冷えて旨いですね。 マグロの切り落としがアテです。 スーパーで購入したものですが、意外に美味しいです。 そして、広島のアンテナショップで購入したソフトなイカ天。 これがビールに合いま…

GRAND KIRIN

高級感漂うスパシャリティ・プレミアムビール。 少しアルコールが高めですが、泡立ちも良い感じです。 程よく冷やして頂きます。 コクと香りはまずまずですね。 美味しいビールです。 ボトルの口は広口にしてあり、直接飲んでも飲みやすく工夫されているよう…

SAISON REGAL(セゾン・レガル)ベルギー

久しぶりにベルギービールを頂く。 250mlの小さめのボトルを程よく冷しグラスに注いだ。 少し濁りのある赤銅色の液体の中から、勢いよくきめ細かな泡沫が沸き立つ。 泡沫でで濡れたグラスを傾けると、スパイシーな風味が口の中に広がります。 そして、ビール…