麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

#東京都渋谷区

手打蕎麦割烹 山せみ(渋谷区上原1-17-14)

代々木上原駅を出て、坂を大勝軒に向かい上り、大勝軒の手前を左に曲がると右側に看板が見える。 半地下構造のお店に階段を下りて暖簾を潜った。 扉を開けると右側に蕎麦打ちの部屋が見えている。 庭の見えるカウンターに陣取りお品書きを見るが、連れは「天…

中華ソバ 櫻坂(渋谷区桜ヶ丘町17-10)

中華ソバ 櫻坂(渋谷区桜ヶ丘町17-10) 以前に訪問した事があるのだが、偶然にも臨時休業であった為、未食であった。 今回は午後2時頃に訪問し5分ほど待って店内に入り、券売機で『中華ソバ大盛』と『つけソバ』を買い、壺で出来た椅子に座る。 壺で…

つけ麺屋 やすべえ 渋谷店

つけ麺屋 やすべえ 渋谷店 明治通り沿いにあるお店です。2時3時でも行列が絶えないお店です。 味は魚介の香るスープです。 並盛り(220g)・中盛り(330g)・大盛り(440g)いずれも同じ価格です。またプラス100円で特盛り(550g)もあります。自家製麺の腰のあ…

中華そば すずらん(渋谷)

中華そば すずらん 麺に凄くこだわっているお店です。麺が美味い。 中華そば すずらん(味噌平打ちつけそば 大盛) 中華そば すずらん(平打ち麺)