麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-01-24から1日間の記事一覧

Cool Struttin’ (レーベル: Blue Note)

ハード・バップ OR ファンキー・ジャズ 非常に有名なジャケットです。モノトーン写真のタイトスカートがカッコよいです。又、音も演奏もストレートに言うとカッコいいです。

生物としての静物(開高健)

長いたびを続けてきた。 時間と空間と、生と死の諸相の中を。 そしてそこにはいつも、物言わぬ小さな同行者があった。

中華そば すずらん(渋谷)

中華そば すずらん 麺に凄くこだわっているお店です。麺が美味い。 中華そば すずらん(味噌平打ちつけそば 大盛) 中華そば すずらん(平打ち麺)

釣り人語らず(開高健)

釣りの虜になった開高健さんの対話全集です。 一時間幸せになりたかったら酒を飲みなさい。 三日間幸せになりたかったら結婚しなさい。 八日間幸せになりたかったら豚を殺して食べなさい。 永遠に幸せになりたかったら釣りを覚えなさい。 中国古諺(ことわざ…

歓迎(ホァンヨン)

蒲田の歓迎(ホァンヨン)羽付き餃子です。 非常にジューシィで旨味のあるスープがじわっと出てきます。手作りの皮は歯ごたえがあり美味い。幾つでも食べられる味です。