元祖 田舎っぺ 北上尾店 手打ちうどんのお店です。中仙道沿いを中心に８店舗を展開していますが、北上尾店には創業当時のぼろぼろの暖簾が飾られています。玄関を入るとすぐ右側にうどんを打つ台があり、おばさんがうどんを打っています。その後ろには大きな…

閉店しました。 麺食堂 Ｘ （noodles dining room X） 最近話題のお店です。浅草に馬賊と言うお店があるのですが、そこと同じで注文を聞いてから麺を打ちます。麺うち台にバ～ン、バ～ンと打ちつけながら細く腰のある麺に仕上げていきます。『塩つけ麺』と『…