麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-08-07から1日間の記事一覧

らーめん つけ麺 秀(桶川市北1-1-2)

閉店 らーめん つけ麺 秀(桶川市北1-1-2) 旧中仙道の桶川駅前の交差点から北本方面に下った右側にあるお店です。 上尾駅前交差点から北本に向かって旧中仙道を下ると麺のお店が多いです。 ここは麺街道にある自家製面のらーめん店であります。 白い暖簾を…

布恒更科(ぬのつねさらしな)品川区南大井3-18-8 ※木鉢会

大井 布恒更科(ぬのつねさらしな)品川区南大井3-18-8 仲間と4人で昼を食べる事になり、美味しい蕎麦を主張し手打そばの有名店『大井 布恒更科』を訪問する事に決めた。 12時30分頃に到着し座敷に上がる。 座敷の脇にはガラス張りの蕎麦打ち部屋が見えてい…