麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-10-30から1日間の記事一覧

たちばな(埼玉県熊谷市新堀867)

閉店しました。 深谷市の中仙道沿いにあるお店です。 何の変哲も無い風通のお店の前を通りかかり入店した。 メニューを見て素材を重要視するものを避けるべきと思い『鍋焼きうどん』を頼んだ。 期待はしていなかったが、これが結構美味い。 蒲鉾、ナルトは枚…

手打そば処 円仁庵(栃木県下都賀郡岩舟町大字下津原1612-3)

東北自動車道 佐野藤岡インターを出て小山方面に少し行くと三毳山 (ミカモヤマ)の入り口に左折する。 少し進むと右側にあるお店です。 昼の少し前に暖簾をくぐりました。 『もりそば』と『やさい天ぷら』をたのんだ。 ご献立やお店の中を見回していると、次…