麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-12-04から1日間の記事一覧

ぜいたく列伝(文春文庫)

こんな本を読んだ。 カバーでの本のPRは以下の通りである。 「ぜいたく自身が人徳になっている人たちが、私にはすがすがしい余韻を残してくれたように思われる。物質的な奢りよりも、むしろ精神的な完璧を求めてやまないのが、至上のぜいたくだ」(あとがき…

うどん・そば 砂場(埼玉県上尾市中妻2丁目13-5)

「やみつきうどん」と書かれた看板を見て入った。 小奇麗な店内の一番奥のテーブルに座りお品書きを見る。 本日は朝食を抜いていたものだから、なんとなく「野菜天もりうどん」をお願いした。 天ぷらを揚げる音が続き、しばらくすると運ばれてきた。 ぴかぴ…