ライナーノーツ（興味のある人は文章画像をクリックして拡大し、読んで下さい） 曲目リスト 1. エレガント・ピープル 2. スカーレット・ウーマン 3. バーバリー・コースト 4. ポートレイト・オブ・トレイシー 5. キャノン・ボール 6. ブラック・マーケト 7. …

「東一 山田錦純米吟醸」を飲んだ日の夕食は、やっぱり鍋です。 何時ものように野菜をたっぷりいただきます。 お刺身は「マグロブツ」と「ミルガイ」です。 「ミルガイ」が旨いですよ。 そして「空豆の醤油煮」 これもお酒が進む。 「空芯菜の煮浸し」酒に合…

佐賀県の五町田酒造が醸したお酒「東一 山田錦純米吟醸」です。 原料米 山田錦100％ 精米歩合は４９％という純米吟醸酒。 程よく冷えたところをいただいてみる。 口に含むと吟醸香といいましょうか、上品な香が鼻に抜ける。 丸みがある味わいは非常に爽やか…

とある休日に訪問した「十割そば 地酒 蔵や」さんの紹介です。 丸ノ内線 四ッ谷駅の赤坂口を出て三栄町の通りを歩くと左側にお店はある。 お店に入るとカウンター席を指示される。 メニューを見て「大盛りせいろ」をお願いした。 暫くすると運ばれてきます。…