麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2008-07-31から1日間の記事一覧

Ibrahim Ferrer(BUENA VISTA SOCIAL CLUB presents)

Ibrahim Ferrer(BUENA VISTA SOCIAL CLUB presents) 熱い夏には、キューバンジャズが良いです。 当時、ライ・クーダのプロデュースで復活したIbrahim Ferrerのアルバムです。 全盛期から潜伏期間を経て登場したIbrahim Ferrerは最高に渋い歌声で、当時はえら…

豊盃  特別純米酒(三浦酒造株式会社)

豊盃 特別純米酒(三浦酒造株式会社) 『全国で唯一、三浦酒造だけが地元農家と契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」を用いて仕込んだ、豊盃の定番酒にあたる特別純米酒です。特に注目が集まる豊盃純米の中でもスタンダードな味わいの通年看板商品です。…

青竹手打ラーメン 食堂 コムギ(佐野市富岡町1690)

青竹手打ラーメン 食堂 コムギ(佐野市富岡町1690) 「佐野ラーメン」の伝統である「青竹打ち麺」を提供するお店です。 お店の位置は非常にわかりにくい場所に立地しています。 お店に入り、明るい場所のテーブルを選ぶ。 メニューを見るまでも無くラー…