麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧

2012_08_22 上海で南の料理を頂く

2~3時間遅れで天津から上海に着き、ホテルに戻った。 ホテルに荷物を置いて、軽くビールを飲みに出かける。 96広場のベトナム料理のようなお店に入った。 ラストオーダー時間を言われて、納得して入る。 先ずはハルビンビールです。 このボトルは初めて…

2012_08_22 天津から上海に移動

この日も朝からず~っと会議です。 昼食を取って午後から1時間程会議を続けて終了。 上海に向かいます。 天津空港は拡張工事が行われています。 大きな空港に生まれ変わるのでしょう。 これ以上大きくなったら大変だな。 飛行機に乗り込んでから待てども待…

2012_08_22 朝焼け

前日は朝から1時間程タクシーで移動し、1時間打ち合わせを行って市内に戻り終日会議。 早めに寝たせいか、早々と目覚める。 カーテンを閉めずに寝たせいもあるかな。 日の出前の景色だが、窓ガラスが汚いので画像も少しくすんで見える。 そして、日の出。 …

2012_08_21 大雨の翌日の天津市街は快晴

大雨の翌日、早めに目覚めた。 少しずつ明かりが射して来るが、パソコンで暫く仕事をする。 いよいよ夜が開けて、町並み一面が眼下に広がった。 さぁ~ 今日も仕事をするぞ~~~って 気合い! 気合! しかし、こんな晴れ渡った空は珍しいですね。

2012_08_20 路地の串焼き屋

ガーデンパーティーを撤収し、雨の晴れ間にホテルに戻る。 びしょ濡れのズボンやワイシャツを着替えて、ホテルをでて二次会をする事にした。 さぁ何処にしましょうか。 ホテルの向かいに怪しいローカルの食堂のような物がある。 歩くのも面倒なので、勇気を…

2012_08_20 天津分公司で会議の後のガーデンパーティー

「CoCo壱番屋」のカレーを食べた後は、50人くらいの大会議が5時間程続きます。 通訳を従えて、聞いているだけでもつらいですね。 最後に主催者トップの発言があって会議は終わります。 終わってから少し時間を置いてガーデンパーティーですね。 会議の時…

2012_08_20 CoCo壱番屋(天津水游城店)红桥区大?悪路12-24号水游城购物中心2楼

出張2日目は朝から打ち合わせです。 中国は11:30から昼食なので、少し前に打ち合わせを切り上げて昼食に向かう。 ショッピングモールのような大きな建物に入り、ユニクロに向かった。 出張は日曜日の出発で、気合いも入らず何か物足りない感じで自宅を…

2012_08_19 北京到着

映画「一枚のめぐり逢い」を観ていると、機内が慌ただしくなって来る。 機内食の時間ですね。 窓の外を観ると雲が下に見える。 高度1万メールくらいなのでしょう。 飲み物を聞かれてプレモルを指名する。 お摘みが出されますよ。 そして機内食。 何時もと変…

2012_08_19 出張のはじまり(成田空港)

長い出張の始まりです。 7時台のバスで成田空港に向かう。 月曜日の昼から天津で大事な会議が開催される為、日曜日の移動となった。 葛西のバス停には何時ものように沢山の乗客が居る。 特に羽田に行く人が多く、CAさん達も良く見かけるのであります。 バス…

軽井沢高原ビール Belgian White(ヤッホー・ブルーイング)

軽井沢高原ビール シーズナル2012 今年1年限定の Belgian White ですね。 良く冷やしてグラスに注ぐ。 少し濁りのある液体から泡立つ。 泡が盛り上がったところをぐっと流し込む。 流石、ハーブの妖精です。 良い感じのフレーバーが最高です。 美味いベ…

Coors light(アメリカ)

山が完全にブルーですから、しっかり冷えてますね。 グラスに注いでも泡が殆ど立ちません。 冷えている証拠です。 ライトなビールが美味い。 最近は薄味が美味しいな!!

かき醤油味付けのり(マルヒャク)

またまた頂き物です。 広島の老舗、マルヒャクの「かき醤油味付けのり」です。 コクのあるかき醤油が海苔との相性も抜群!! お酒の摘みにもご飯のお供にも最適ですね。 これは美味しいな。 良い物を頂きました。 有り難う御座います。