らーめん バシのせたが屋（中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町 ３Ｆ）

昼に銀行に行き用事を済ましてから昼食です。
またまたコレド室町の３Ｆにある「らーめん　バシのせたが屋」を訪問した。

１２時３０分頃で行列が無い。
す～っとお店に入ると空いている席に座るよういわれる。
席につき「魚朗らーめん」をお願いした。

野菜とチャーシューと麺がどっさりらしい。
暫くすると運ばれてきました。

このスープに浮いている物は何でしょう。
背油のようにも見えるが違いますね。
魚風味を強めたのだろうと思いますが、それ程でもない。

チャーシューが２種類４枚乗って、その下にはキャベツとモヤシです。
結構なボリュームですね。
チャーシューを崩してもやしを頂くと歯応えがあります。

そして麺を頂く。
硬めに仕上げられた太めの麺に、濃厚なスープが絡み丁度良い。
美味いですよ。
しかし、麺の量は多い。
何とか完食しご馳走様でした。

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