藤店うどん 久ぶりに『藤店うどん』訪問です。 相変わらず混んでいて、駐車場も満杯です。 何とか入店し、席は丁度開いていて座る事が出来た。 今回は『きのこ汁 うどん 中盛り』『海老天』トッピングです。 うどんも汁も美味いですね。 うどんはしっかりと…

きりんざん ブラックボトル 本醸造 『適度な酸味があり、辛口で滑らかな口当たりが特徴。 口の中で広がる旨味が心地よく、食事がすすむお酒です。』 麒麟山酒造の説明書きです。 新潟の美味しいお酒ですね。 栃尾の油揚やお刺身に合います。

高田城三重櫓 高田城は慶長19年（1614)、松平忠輝の居城として築かれた。 平城の高田城には、天守閣が建築されなかったことと石垣が積まれていないのが特徴とされている。 高田上は天守閣に代わるものとして三重櫓が建設された。 平成５年に上越市発足２０周…

らーめん処 潤 宮内店（新潟県長岡市宮内5-6-10） 『らーめん処 潤』を訪問した。 現在では全国で見かけるようになった背油ラーメンの発祥の地と言われる燕三条ラーメンを長岡市で食べた。普段は行列するお店らしいが、この日は午後１時を回っており行列は無…