麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

2009-11-14から1日間の記事一覧

The Best Of CROSS ROAD (BON JOVI)

'94年リリースされたBestアルバムです。 ALWAYSのGUITERソロがあまりにもカッコ良いと思い、随分前に思わず買った一枚。 全体を聞くといい曲が沢山収められていてこれは良いアルバムだなと思ったものであります。 昨日テレビを見ていると11作目のアルバム…

面白南極料理人 笑う食卓(西村 淳)

面白南極料理人に続く第二弾です。 南極観測隊の料理人として第38次隊に召集されたお話の補足本ですね。 内容は第一弾に出てくる料理のレシピやそれにまつわるエピソードなどです。 前作は税金を使ってこんなに贅沢な物を食べてとか御批判もあったようだが…

手打ち蕎麦処 京屋(川越市新宿6-16-31)

お店は国道16号から住宅街に入り込んだところにあります。 非常にわかりにくい場所ですね。 お店か少しだけ離れた場所に駐車場がありますので、其方に駐車しお店に入る。 玄関を開けると正面には厨房がある。 左方向に進むと長テーブルが二つ、更に小上が…

宇都宮餃子 さつき(宇都宮市西1-3-37)

宇都宮でのある日の昼食です。 午前の仕事に区切りを付けて昼食をとる事にした。 今日は久しぶりに「みんみん」でも食べようと思いナビで検索、近いところにありました。 5分ぐらい走るとお店発見。 なんと定休日の札が下がってるではないですか。 携帯でH…