中華ソバ専門店 赤坂味一 亀戸店（江東区亀戸2-31-8 通達ビル 1F）

日曜日に久しぶりに煮干しのラーメンを食べに、亀戸までバスで遠征した。

午後の２時頃にお店に到着すると。5人くらいのお客さんが店内でラーメンを啜っている。

入り口の脇にある、券売機で「メンマラーメン」を購入。

指定されたテーブルに着き、食券を渡す。

厨房に船橋本店の親父さんが立っている。

親父が出てきて手伝いをしているようだ。

暫くすると「メンマラーメン」が運ばれて来た。

なんか以前の迫力が無くなったように感じる。

麺の量もメンマの量もおとなし過ぎるように見えるね。

メンマの味は悪くない。

チャーシューは生醤油の味がする。

こういうのが好きだ！

ナルトと麺を手繰って一気に啜る。

んんん～～～　久しぶりに食べると旨いね。

この、煮干しの風味が心をホッとさせるのだ。

麺を手繰って口一杯に啜る。

ごっくんと飲み込むと旨いですね。

此所でメンマの三分の二をラーメンに乗せる。

三分の一はご新造さんにあげるのです。

メンマが好きかどうかは分りませんが、健康の為に食べてもらいます。

発酵食品であるメンマは食物繊維も豊富で塩分の排出を促し、高血圧の方に効果があると言われます。

麺とメンマをわしわし食べます。

煮干しの風味のラーメンは旨いですよ。