中華ソバ専門店 赤坂味一 亀戸店
亀戸駅から徒歩5分くらいの場所にある、中華ソバ専門店 赤坂味一 亀戸店へ訪問しました。
煮干しの風味がしっかりしていて、麺の量が多い。それでいて、リーズナブルな価格設定です。
なので休日に訪問すると、何時も満席状態です。
お店に入り券売機の前に立つ。
チューハイのボタンとメンマラーメンのボタンを押す。
此方のメニューの価格の最高峰はメンマラーメンなのです。
一般的なラーメン店の最高価格は、チャーシュー麺であることが多いと思いますが、此方のお店はメンマラーメンなんですね。
10分ほど待って着席すると、お水が運ばれてきて、その時に食券を渡す。
直ぐにチューハイが準備される。
炎天下の中、駅から歩いてきてのチューハイは堪らないですね。
そして、メンマラーメンが運ばれてくる。
メンマは別盛りで提供されます。
15年くらい前に、初めて船橋の本店を訪問して、何度目かに食べたメンマラーメンの時よりだいぶメンマの量が減ったように感じるが、それでも結構な量なのです。
しかも、10年前のメンマラーメンの価格は700円でした。
中華そばが500円、チャーシュー麺が650円。
安かったな!
先ずはスープを一口飲む。
煮干しの風味が良いね。
最初の一口が最高に美味い!
麺をザックリと手繰って啜る。
ボリュームがあって、スープをよく絡めて美味い。
ここで、メンマを投入!
メンマは食物繊維が多いですから、野菜の少ないラーメンには丁度良いトッピングです。
なので、メンマをトッピングすることが多いです。だけど、塩分が多くなる事があるので、気をつけましょう。
メンマと麺を一緒啜ると、これもまた素晴らしく合うのです。
時折顔を覗かせる刻みネギが良いアクセントにもなってます。
美味しいね。
小さめのチャーシューとナルト、メンマ、刻みネギが乗って、600円。
安くて美味しいラーメンが食べたくなったら此方のお店ですね。