麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

そばところ おきな(八戸市)

  そばところ おきな

  そばで紹介したお店ですが、川魚料理も出しています。今回は蒲焼を紹介します。ふんわりとしていながらもしっかりとした身は鰻の風味を出しています。さすが老舗です、美味いですよ。お重の下の段がふっくらとしたご飯が収められています。

 

  うな重
イメージ 1