そば処 かね政 （浦安市）

  そば処 かね政 （浦安市）

今日は蕎麦を食べに出動しましたが、デジカメを忘れた。 
しょうがなく携帯で記録する事にする。 

『鴨せいろ』と『おかめそば』を注文する。 

『鴨せいろ』は漬け汁に鴨がタップリ入っています。 
鴨独特の油が表面に広がり趣を出しています。 
出汁の具合も蕎麦と丁度良いバランスを保ち美味い。 
蕎麦自体も若干の腰を残し蕎麦特有ののど越しである。 
ボリュームのある蕎麦です。

『おかめそば』もタップリと具が盛られていて見た目も非常に綺麗です。 
出汁も辛くもなく丁度良い味付けで満足の一杯でありました。 
画像が手ぶれです、ご容赦ください。