麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

めとろ庵 新木場店(江東区新木場1-6)

休日の散歩に出掛ける途中で昼食を摂る事にした。
京葉線から有楽町線新木場駅で乗り換えるのだが、丁度乗り換えの時にこの蕎麦屋が見える。
このまま移動したら、昼食のお店を探せない可能性があるので新木場で食べる事に決める。
券売機で食券を購入。
ご新造さんは「イカ天そば」
 
イメージ 1
私は「春菊天そば」です。
ごっつい春菊天が盛りつけられている。
 
イメージ 2
丼を持ち上げて汁を一口飲んで蕎麦を啜る。
この日も寒かったので、温まりますね。
 
イメージ 3
蕎麦を二口三口食べたら七味を振る。
 
イメージ 4
七味を振ると華やかになって旨さが増します。
 
イメージ 5
春菊天もとろけてきて、蕎麦と一緒に啜る。
んん~ 旨いね。
 
イメージ 6
この後は一気に蕎麦を啜る。
春菊も食べやすい大きさにカットされていて、蕎麦と一緒に啜ると実に美味い。
体も温まった。
さぁ、散歩の場所に向かおう。