本当に久しぶりに「支那蕎麦 ちばき屋」へ訪問しました。 此方のお店は25〜26年くらい通うお店です。 昔から変わらない味を貫く、素晴らしいお店だと思います。 お店に入ると空席に座るように言われる。 カウンターの空いてる席に座り、ねぎそばに半熟煮玉子…

JR大宮駅東口を出て東口交番前を通り、いずみや本店と大黒屋の間の路地を進み、クランクした道を通過すると右側にお店が見える。 お店な入ると、すぐ左側にカウンターがあり、オーダーを入れて前金生産です。 先に相方のタンメンが出される。 まあ、普通のタ…

東京メトロ東西線 西葛西駅北口を出て、虹の道を小島町団地方面に進み、２つ目の交差点を左折すると左側にお店はあります。 黒地に金色の卍力の文字で、一目でわかります。 お店の外に10人くらいの行列がある。 しばらく待って店内に入り、食券を購入する。 …

東京メトロ東西線 門前仲町駅1番出口を出たところにある「深川 伊勢屋 本店」の二階の食堂で昼食を食べる。 創業明治40年の老舗で、深川不動堂の門前にあるお店です。 1階は和菓子が売られていて、お不動さんにお参りした後に、大福をよく買います。 この日…

大阪東梅田の御堂筋にある「路天神社（お初天神）」の角にあるお店です。 鯖節を使った拘りのラーメンと聞いている。 開店と同時に入店し、券売機で何にするか吟味する。 サバ醤油そば＋サバ寿司（２カン）を購入し、席について握りしめていた食券をカウンタ…

ある日の昼食です。 会社を出て小伝馬町へ向かって歩く。 小伝馬町の交差点を超えて、鞍掛橋の手前を左折すると「跳馬らーめん」が見える。 既に満席で、外に並ぶ人達が居る。 暫く並んでお店に入り、券売機で「らーめん味玉」のボタンを押す。 そして、メン…