麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

ホワイト餃子 亀有

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凄くリーズナブルでそして美味しい餃子です。
ちょっと熱いのがきついのですが、美味いのにはかなわないのです。
一人前10個、ニンニクが入っていないので、平日に食べても大丈夫です。
醤油、酢、ラー油、ラー油を作った後に残る、少し焦げた唐辛子の粉をタップリと付けだれの中に入れて食べます。
これが又香ばしくて美味いのです。
水餃子もありますが、私は焼だけで十分です。焼が苦手な人用ですかね。