2013-11-19 まんさくの花 亀の尾米仕込 純米吟醸 生詰原酒 限定品(日の丸醸造) #飲み物 #酒 ある酒屋さんで気に入ってるお酒を発見!! 秋田県横手市の日の丸醸造が醸す「まんさくの花 亀の尾米仕込 純米吟醸 生詰原酒」 限定品です。 今年の4月に製造されたお酒を5月に味わい、これは良い酒だなと感心していたのですが、 偶然にもある酒屋で発見!! よく調べていないが、ひと夏を熟成させたひやおろしだろうと思います。 程よく冷やして飲んでみると、角の取れた旨味のあるお酒は、喉越しも良く美味い。 上品な旨味は飲みやすいですよ。