麺屋 ひょっとこ(千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F)
ある休日に銀座でお散歩です。
ブラブラしているうちにお腹も空いて来て、立ち寄ったのが此方のお店「麺屋 ひょっとこ」さんです。
10人くらいの行列に並ぶ。
15分くらい待ってカウンターに着席です。
私は「和風柚子柳麺 大盛」でお願いした。
ご新造さんは「和風柳麺・海苔・若布 柚子トッピング」です。
ご新造さんの注文が先に出る。
そして私の丼も出された。
一口目が実に美味い。
柚子が最高の味わいです。
麺を啜る。
もっちりした麺がスープを絡める。
太いメンマが柔らかく仕上がっている。
チャーシューもボリュームがあります。
さぁ~ 一気に啜ってスープを飲んで美味しかったです。