ある日の夕食です。 先ずはアサヒスーパードライ6種詰め合わせギフトセットの中から、「ドライプレミアム和の贅沢プレミアム」で喉を潤す。 きりっと冷えていて旨いですね。 まろやかです。 ビールを飲み干したら、冷えた「如空 純米吟醸 無濾過生」を開ける…

久しぶりに昭和レトロビルの「新橋駅前ビル1号館」へ立ち寄る。 勿論ですが、昼食を食べる目的だ。 開店少し前だけれど、１０人くらいの行列ができている。 少し待つと店主が出てきて扉を開けた。 そして、次々にお店になだれ込むように人が飲み込まれて行く…

「アサヒスーパードライ6種詰め合わせギフトセット」をゲット！！ 冷蔵庫で冷やして、順番に飲んでみよう。 先ずは定番のスーパードライからです。 マグロをアテにぐびぐび飲みます。 旨いですね。

またまた長寿庵でそばです。 機械で打ったちょっと太めの蕎麦。 ごく普通の町の蕎麦屋さん。 しかし、古いお店です。 濃い汁で蕎麦を啜る。 蕎麦を啜っていると、セットの天丼が出てきました。 真っ黒い天丼じゃなくなってます。 真っ黒い方が良かったなと思…

三井タワーの地下にあるうどん屋さん「うどん酒場 釜たけ流うどん一寸一杯」へ訪問。 昼に訪問すると、何時も空席が見えても待たされるお店なんです。 要領が悪いと言うか、不思議なお店です。 カウンターには何席も空席があるが、5分か10分待ってようやくカ…

８月２４日に新発売された「マルちゃん あつあつ豚汁うどん」を食べてみます。 蓋を開けてみると意外に具材が多い。 豚肉、きざみ揚げ、じゃがいも、にんじん、ささがきごぼう、ねぎだそうです。 熱湯を注いで5分経ったろうと思った頃に蓋を開ける。 んん～ …

ちょっと寒い日は日本ばし 長寿庵でカレー南蛮だ。 熱々で美味しいですよ。 丼の底から蕎麦を引っぱり上げる。 おお～ いい感じ。 ふーっと息を掛けて冷まして啜る。 蕎麦の歯応えはゆるいけど、悪くはないね。 がつっと手繰って啜る。 んんんー カレーの風…

東京・東小金井の人気店「くじら食堂」の店主監修のオリジナルカップ麺らしい。 蓋を開けて熱湯5分。 完成です。 見た目はいい感じですね。 太目の麺に火が通っています。 ガツっと啜ると、これは旨いね。 これはいい感じ。 塩白湯スープが麺に絡んで美味し…

久しぶりに「季節料理 千とせ」さんへ訪問した。 何時もの佇まいに安心感が沸いてきます。 ブラックボードのメニューも殆ど変わりない。 暖簾を潜るとカウンターの一番奥が空いていた。 １番好きな席に掛けて、鰈の煮付けと刺身を御願いする。 御飯と御新香…

休日は近所のロイホでランチを食べる。 この日もアルコール抜きですよ。 先ずはご新造さんの「ロイヤルのオニオングラタンスープ」です。 こんなに小さな一杯だけど、料金はそこそこですね。 そして、ご新造さんのメインは「エッグベネディクト～ロイヤルホ…

暫く前に食べた串エ門 室町店の日替わりランチ「ビーフシチューランチ」です。 ネタがたまり過ぎて変なタイミングでアップします。 これが、意外に美味しかったからアップするんです。 此方のお店の特徴は、大概のメニューに唐揚げが付きます。 この定食も、…

苺好きの私にはたまらないお菓子ですね。 福岡県糸島の「あまおう苺」をわらび餅にした甘味です。 備え付けられたナイフで食べやすい大きさにカットします。 お皿に盛りつけて付属の練乳を掛けます。 きな粉を添えます。 食べてみると、これは旨い！ これは…

榮太樓飴と総称されるなかの一つで当店の代表商品「梅ぼ志飴」は、南蛮渡来の細工菓子アルフェニン（和名：有平糖-あるへいとう-）の製法で丁寧に作り上げられた飴です。有平糖の製法で作られた、梅ぼ志飴の姉妹品。沖縄産黒糖にほんのり桂皮末をまぶしまし…

今まで使ってきたカメラを少し紹介しよう。 一眼レフカメラの１番最初に手にしたのは、京セラ フィルムカメラ SAMURAIというハンディなラメラだった。 押し入れの何処かに入っているはずなんだけど探せない。 このカメラで一眼レフに目覚めたのだった。 そし…

作家さんの酒器を手に入れました。 徳利は備前焼 備前姑那山 榊原清人作で味わい深いものです。 ぐい飲みは「木葉天目」で有名な故 保田勝久作です。 どちらも味わい深い作品です。 普段使いで良さを実感してみましょう。

LUMIX DMC-GF7W本体へLEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm / F2.8 ASPH. / MEGA O.I.S.を装着した図。 この組み合わせの実力や如何に？ 手ぶれ防止機能を使い、手持ちで撮影しました。 奇麗に撮れましたよ。 フルサイズでアップしましたので、クリックして実物大で…

朝食を食べて、少しの時間ゆっくりしたら出掛ける準備です。 荷物をまとめてスーツケースに詰め込む。 持たされたお土産もスーツケースにへ入れる。 月餅は箱から出してスーツケースに入れる。 ホテルをチェックアウト。 滄州西駅から高速鉄道に乗り込み、北…

出張4日目は滄州の町から泊头（ボートウ）へ向かう。 道端では国慶節の準備の為の品物が売られていた。 此方はお酒を売ってますね。 スイカも山積みだ。 まあ色んな物を売ってますね。 地方都市では良く見かける風景です。 20分も走ると渋滞だ。 舗装工事に…

出張三日目の朝は思った通りのスモック。 昨日の夜から続いていたのだ。 今日は思いやられるなと思った。 向かいのマンションは辛うじて見えている。 シャワーを浴びて外を見ると、少しだけ晴れて来た。 朝食を済ませて出掛けるが、車の中で揺られていると喉…