2008-01-26 麺屋 夢うさぎ #飲食店 #つけ麺 ＃ラーメン ＃麺を究める ＃東京都江戸川区 #蕎麦 今はそば屋さんに転身しています。 （2019_09_14 追記） 葛西のらーめん屋さん『麺屋 夢うさぎ』です。毎日行列が絶えません。 つけめん 魚介、豚骨のダブルスープです。スープは非常にうまい。麺は太目のストレート麺で食べ応えがあります。スープとのバランスも良く完成度は高いと思います。メンマ、チャーシューも良く手が加えられています。ネギと万能ネギの２種類をブレンドして使ってます。 らーめん つけめん同様美味いです。大人の人には少し量が足りないかな。 らーめん 大盛 江戸川区北葛西4-21-11 Tel.03-3804-3959
