麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

独一処餃子(トクイッショギョウザ)

    独一処餃子(トクイッショギョウザ)

 

    江戸川区中葛西にある中科料理店ですが、餃子の種類が非常に多く、そして美味いのです。中華料理も中国の味を残しながら日本人に合う味付けになっており美味いですよ。私は特に豆腐料理が好きです。

 

    韮水餃子

 

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    天津丼

 

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    麻婆麺

 

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