2008-01-30 うえの 手打そば（栃木県益子町） #飲食店 #蕎麦 ＃麺を究める ＃栃木県 ＃天ぷら うえの 手打そば 益子焼を見に訪問したが、午後２時を回り空腹を感じて入店しました。日本列島を頭に描き野菜が美味いのだろうと思い、『野菜天ざる』を注文する。蕎麦は間違いなく手打ちであります。おばあさんが丁寧に冷水にさらしておりました。そば自体も長さ太さが不揃いで、手のぬくもりが伝わってきます。おばあさんの蕎麦は美味かったです。又、天ぷらカラッと揚って蕎麦と合います。車でなかったら日本酒をキュウ～ッといきたかったです。 野菜天ざる 野菜天ざる 大盛
