2008-02-02 中国手打拉麺 馬賊 #飲食店 ＃ラーメン ＃餃子 ＃麺を究める ＃東京都台東区 中国手打拉麺 馬賊 浅草雷門の有名店『中国手打拉麺 馬賊』の坦々麺と坦々つけ麺です。注文を受けてから麺を打ち、茹でて出てきますが、それほど時間はかかりません。麺は当然ですがストレートな麺で透明感があり、腰があり麺自体も凄く美味いです。坦々スープは程よく辛く胡麻を初めとした香辛料、ネギでこくを出しております。麺とスープが渾然一体となり素晴らしく美味いです。餃子も手作り感が前面に出て焼き方も絶妙に仕上がっています。美味いです。 注文を受けてから麺を打つ 坦々麺（ちょっと手ブレですみません） 坦々つけ麺 餃子
