魚八（江戸川区西葛西6-14-2 メトロセンター 一番街）

  一ヶ月半ぶりに「新橋 本陣房」さんの姉妹店、魚八さんに訪問した。

前回の記事　⇒　http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/21417672.html

今回は会社の仲間と訪問。
先ずは、生ビールで乾杯。
それぞれが離れた場所で勤務していて久しぶりの飲みであります。
バイ貝をつまみながらビールをグビグビ飲る。

そして「ばくらい」と「砂肝」をお願いした。
「砂肝」は塩味で黒胡椒がピリッとして美味い。

まもなく「黒龍　純米吟醸」をお願いする。
スッキリとした銘酒の味は流石ですね。

これは美味いな。
このお酒は「ばくらい」と「砂肝」に実に良く合います。

「野菜天ぷら」「くじらベーコン」「竹の子」が出てきた。
全ての料理に、板前さんの手が加えられ実に美味い。
酒飲みの好む味付けがなされている。

「名水仕込　影虎」をお願いした。
このお酒も純米酒で和食に実に良く合う。
美味いなぁ。

「すみいか＆〆さば」「焼きたらこ」「アスパラ」
よく食べる人たちだなぁ～　と思いながら杯を傾けるが、これが美味い。
調子に乗って「純米吟醸酒　出羽桜」をお願いした。

芳醇で甘みのある薫り高い酒であります。
最後に「たまねぎ」を摘みに杯を傾ける。

そして「稲庭うどん」で〆です。

かけうどんが実に良い出汁で薬味も何もいらない。
おなかに丁度よく収まってくれて満足感を感じさせる。
良い宴でした。