麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

ラーメン 梅乃家

  ラーメン 梅乃家(千葉県富津市)

千葉県富津市に「竹岡」という小さな漁港があります。その場所で人気の
ラーメン店であります。 普段は外に10~15人の行列で店内に4人くらい待っている人が居ます。 麺は乾麺、スープはチャーシューの煮汁を麺を茹でたお湯で割った物らしい。 煮込んだチャーシューに味付けしていないメンマ、のりがのっかっています。 トッピングはただ一つヤクミ(刻んだ玉ねぎ)のみです。 失礼な表現ですが、場所は凄い僻地でなぜこんな場所に行列がと思うような
場所です。 試しに検索してみてください。 住所:千葉県富津市竹岡401 TEL:0439-67-0920

  お店

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  値上げの案内

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  大ラーメン ヤクミ

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  大ラーメン ヤクミ

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  大ラーメン ヤクミ

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  チャーシューメン ヤクミ

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