マグロぶつと牡蠣豆腐のお供は「琥珀ヱビス」と「文佳人 リズール 特別純米」

琥珀ヱビスと文佳人を飲んだ日の夕食は「マグロのブツ」と「牡蠣豆腐」から始まる。

琥珀ヱビスぐ～っと流し込んで肴を摘む。

先ずは「牡蠣豆腐」だ。

牡蠣の出汁が染みでた汁が豆腐に充分に染み込んでいる。

ふっくらとした牡蠣も旨いが、豆腐がもっと旨いですね。

そして中トロのようなマグロブツ。

生マグロですね。

これも旨い。

ここで「文佳人 リズール 特別純米」にチェンジ

マグロに山葵を乗せて口に運んで、其の後に「文佳人 」を流し込む。

旨いですね。

良い酒だ！！

日本酒を半分くらい飲んだところで、この日はご飯にした。

マグロの山掛けは冷凍マグロのようです。

醤油をが～っと回してからグリグリ掻き混ぜて食べる。

久しぶりの山掛けは旨い。

ご飯を半分くらい食べたところで、ご飯に掛けて食べます。

アサリの酒蒸し。

これも良いね。

最後はジャーマンポテトカレー味です。

角切りベーコンとジャガイモ、そしてカレーの味がベストですね。

だけど、ご飯は一膳だけにします。

ウーロン茶を飲みながら、ご飯を食べて御馳走様でした。