麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

イツワ製麺所食堂(横須賀市森崎1-1-9 )

  イツワ製麺所食堂(横須賀市森崎1-1-9 )

  三笠公園から北久里浜駅方面に行くと川沿いにあるお店です。看板もなく非常にわかりにくいお店です。つけめんがメインのお店で殆どの人がつけめんです。価格は種類によるのですが、量は150g、200g、250g、300g、350gと好きな量を選べます。スープは醤油より塩が美味しかったです。麺はつるつるでぷりぷりしていて美味しい麺です。最後にスープを薄めて飲む為のお出汁が付いて来るのですが、これがまた美味いです。鰹のスープで最後に何だか得した感じにさせてくれます。美味しかったです。

  お店

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  券売機

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  塩つけめん(細麺)

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  塩スープ

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  スープ割り

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  細麺

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  細麺

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  焼豚

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  つけめん(太麺)

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  太麺

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  太麺

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