季節料理・酒蔵 みつ井（新潟市中央区東大通１－４－２） ～ 『ちょこざいや 火磨土』でへぎ蕎麦

    季節料理・酒蔵　みつ井　～　『ちょこざいや　火磨土』でへぎ蕎麦

    新潟駅の萬代橋口を出て左側のビルの地下にある居酒屋さんです。ビールは瓶ビールしかないのですが、日本酒は『きりんざん　ブラックボトル　本醸造　四合瓶』の冷えたやつが用意されていた。お勧めメニューのホワイトボードには料理が沢山書かれていたが『しめ鯖』『ぶり刺し』『空豆』『栃尾の油揚げ』を注文した。どれも美味いですね。酒が合います。サラリーマンにはお勧めです。そして、お店を変えて『へぎ蕎麦』を食べたのですが、お店は『ちょこざいや　火磨土』です。美味かった事が脳裏に焼きついております。

    お店の入り口

    しめ鯖＆ぶり刺し

    栃尾の油揚げ

    栃尾の油揚げ

    『ちょこざいや　火磨土』のへぎ蕎麦

    『ちょこざいや　火磨土』のへぎ蕎麦