麺を究める日記

麺の探求がライフワーク

魚八(江戸川区西葛西)

    魚八(江戸川区西葛西)

 

 本日は西葛西の『豊川』を訪問したが『本日売り切れ』

の札が出てまして、やむを得ず諦める事にした。2時を

少し回ってたのですが、15:00迄と記憶していたので大

丈夫だろうと言う考えが甘かった。お腹が空いてきまし

たので、お酒を一杯のみなが食べられお店を探し入りま

した。本陣房グループの『魚八』を訪問した。まずは福

井県吉田郡永平寺町黒龍酒造株式会社『黒龍 純米吟醸

と『酢の物』を注文した。お通しは『生湯葉』です。

『酢の物』の蟹と『生湯葉』に、さらりとして香りたつ

お酒が素晴らしく合いますね。続いて『田酒』を注文、

新たなグラスが運ばれてきます。濁り酒のようなしっか

りとした味がします。美味い酒です。食事は『天ぷら御

膳』と相方は『芝海老の掻き揚げ御膳』をいただきまし

た。本格的な料理ですが、お値段は普通のランチの価格

帯となっていて入りやすいお店です。美味しかったです。

    お店

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    看板

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    黒龍 純米吟醸&生湯葉&酢の物

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    生湯葉

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    酢の物

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    芝海老の掻き揚げ御膳

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    芝海老の掻き揚げ御膳

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    天ぷら御膳

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    天ぷら御膳

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